Trenta pasticceri a lezione dal campione del mondo a Montenero di Bisaccia
MONTENERO DI BISACCIA. Sono trenta e provengono dal Perù, i pasticcieri iscritti ad un corso full immersion di alta formazione a Montenero di Bisaccia, tenuto dal campione del Mondo di Pasticceria Emmanuele Forcone, il quale li ha stupiti, soddisfatti, entusiasmati con la sua maestria e grande professionalità.
I giovani sono stati ospitati dal Residence-Ristorante "Al Settimo Cielo" di Montenero di Bisaccia e durante il soggiorno hanno potuto sperimentare il piacere della cucina tipica molisana con i prodotti del territorio, all’insegna dell’eccellenza, del gusto, piatti prelibati della nostra tradizione preparati dallo Chef Ruggiero D’Ascenzo protagonista e ambasciatore della cucina Molisana nel celebre programma “Cuochi d'Italia”.
I pasticceri hanno lasciato il Molise con un arrivederci perché la loro promessa è quella di tornare!