Vado Fuori, a San Salvo c’è la Barbecue Street

Col desiderio di ricreare un angolo di Texas nel Vastese, Barbecue Street apre i battenti nel 2020 e riscontra subito un’accoglienza ottima, a dispetto degli alti e bassi del primo anno di pandemia. Fino al 2022 il molisano Pino Sciarretta, al tempo comproprietario del locale, si occupa di forniture, gestione, ma passa molto tempo anche in cucina; quando nel 2022 rileva il locale subentra …continua a leggere